Fleuron de la gastronomie québécoise, la poutine est un plat de plus en plus apprécié par les français aujourd’hui. Il est d’ailleurs impossible de passer à côté de ce plat si vous avez déjà voyagé au Québec.
Les ingrédients de base restent les mêmes, à savoir, des frites, du cheddar frais aussi appelé fromage en grain (un fromage « skouik-skouik » car c’est le bruit qu’il fait sous la dent quand on le mâche ?) et de la sauce brune.
Néanmoins, comme le burger classique, il existe une multitude de déclinaisons de recettes autour de la poutine : poutine au poulet, poutine italienne, poutine végétarienne, poutine au fromage à raclette, etc.
Kanata vous propose la sauce à poutine de son partenaire BoCoq Gourmet. Classique ou au poivre, elle est très simple à réaliser puisqu’il suffit de réhydrater le mélange avec de l’eau et de le porter à ébullition.
Formats disponibles : 150g – 1 Kg – 4 Kg – 10 Kg – 20 Kg

Pourquoi proposer de la poutine ?
- Plat à la mode type « fast-food » d’un nouveau genre
- Simple à réaliser et facile à manger, le service de la poutine peut se faire sur place ou à emporter
- Des recettes à décliner pour la carte de votre restaurant
- Pour réaliser une bonne poutine, il faut d’abord une bonne sauce brune et la sauce de BoCoq Gourmet est vraiment trop bonne !
POUR QUI ?
#ÉPICERIE-FINES #HÔTELLERIE #SALON-DE-THÉ #GMS #COMMERCE-ÉQUITABLE #DISTRIBUTION

Découvrez toutes nos gammes en catalogue
Nos catalogues sont actualisés tous les trimestres afin d’intégrer les dernières nouveautés ainsi que les produits saisonniers.
N’hésitez pas, quoi qu’il en soit, à nous contacter directement si vous recherchez un produit ou une gamme de produits en particulier : nous l’avons peut-être déjà en stock !
Sur demande, nous pouvons également vous le faire parvenir par courrier.
Appelez-nous !
Nous vous répondons tous les jours, du lundi au vendredi, de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00.
02 97 68 15 27
Notre équipe se tient à votre écoute pour toutes vos questions, vos commentaires ou vos demandes d’informations et conseils.
Nous pouvons également vous faire parvenir, sur demande, nos tarifs professionnels et nos catalogues, en format papier. C’est gratuit, alors n’hésitez pas !
