BoCoq Gourmet est une marque du Groupe Beaulieu Instantané, une entreprise fondée par Jacques Beaulieu en 1960 et dont la réputation s’est faite avec sa fameuse sauce BBQ alors proposée dans la rôtisserie Au Coq BBQ à Saint-Jérôme.
Toujours installée à Saint-Jérôme, au Nord de Montréal, Beaulieu Instantané élabore aujourd’hui différents types de mélanges déshydratés permettant de réaliser de délicieuses sauces comme notamment la sauce brune de la véritable poutine québécoise.
BoCoq Gourmet c’est aussi des conditionnements adaptés aux rayons épicerie avec des pots de 150 g permettant de réaliser le plat chez soi mais aussi des pots allant du 1 Kg au 20 Kg pour la restauration hors domicile (RHD, CHR, Snacking, food-truck…).
Avec BoCoq Gourmet, vous avez l’assurance de retrouver le véritable goût de la poutine québécoise dans votre assiette !
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