Le Bleuet est une petite baie qui appartenait aux traditions culinaires et médicales Amérindiennes bien avant d’être reconnu pour ses bienfaits et vertus sur la santé.
Ces petites pépites bleues sont de vrais trésors gustatifs. Aussi bonnes pour votre santé que pour vos papilles, elles ont actuellement le vent en poupe en raison des modes de vie et tendances pour la consommation bio, healthy, green ou encore vegan.
Kanata vous propose de goûter aux meilleurs produits à base de bleuets du Saguenay Lac Saint-Jean, qui s’invitent désormais dans vos brunch quotidiens (granola, muffins, smoothies, cookies, etc…) ou aux tables des plus grand chefs !

Pourquoi proposer des produits à base de bleuet ?
- L’ingrédient santé incontournable : moderne, tendance et healthy !
- La perle bleue emblématique de la Belle Province est la championne des antioxydants.
- Le goût du vrai 100% bio : bleuets sauvages, cueillis à la main dans les grandes forêts entourant le lac Saint-Jean au Québec.
- Un large choix d’utilisations culinaires pour exprimer sa créativité sucrée ou salée.
- La consommation mondiale du bleuet est en forte croissance.
- Bleu Sauvage : gage de traçabilité, proximité et d’excellence.
POUR QUI ?
#ÉPICERIE-FINES #HÔTELLERIE #SALON-DE-THÉ #GMS #COMMERCE-ÉQUITABLE #DISTRIBUTION

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