Lohin McKinnon, c’est la rencontre de deux experts : Gary Lohin, brasseur de renommée internationale, et Stuart McKinnon, distillateur écossais passionné. Ensemble, ils ont su mettre en valeur le savoir-faire canadien à travers une gamme de whiskys single malt de grande qualité, produits à la distillerie Central City, en Colombie-Britannique.
Depuis 2013, la distillerie Central City a su transformer son expérience de la bière artisanale en véritable moteur de créativité pour le whisky. Gary Lohin, fort de plus de 25 ans de métier et de nombreuses récompenses internationales, dont trois médailles à la World Beer Cup, s’est associé à Stuart McKinnon, expert écossais de la distillation. Ensemble, ils ont donné naissance à une identité forte : Lohin McKinnon, symbole de qualité et d’innovation.
Le whisky Lohin McKinnon est élaboré dans le respect des traditions écossaises, tout en intégrant des spécificités canadiennes qui lui donnent son caractère unique. La filtration et le vieillissement en petits lots dans des fûts de chêne sélectionnés avec soin apportent une grande complexité aromatique. Certaines cuvées font appel à du malt tourbé ou à des fûts de finition spéciaux (xérès, vin), pour des profils encore plus riches.
La marque Lohin McKinnon séduit aujourd’hui les amateurs de whisky du monde entier grâce à ses éditions limitées. Parmi les références les plus plébiscitées, on retrouve le Lohin McKinnon Single Malt Whisky, avec des notes de vanille, de caramel et de bois toasté. D’autres créations plus audacieuses enrichissent régulièrement la gamme, faisant de Lohin McKinnon un véritable laboratoire d’innovation au service du goût.
Enregistrez des produits sur votre liste de souhaits pour les acheter plus tard ou les partager avec vos amis.
