La Distillerie Shelter Point, nichée à Campbell River sur l’île de Vancouver, est un véritable joyau reconnu pour ses whiskies single malt et single grain d’exception. Forte d’un savoir-faire unique, cette distillerie produit certains des whiskies les plus raffinés d’Amérique du Nord, mêlant traditions ancestrales et terroir côtier.
Implantée sur 380 acres de terres agricoles surplombant la mer, la Distillerie Shelter Point bénéficie d’un environnement naturel idéal pour l’élaboration de ses whiskies haut de gamme. L’orge, seule céréale utilisée, est cultivée sur place ou sélectionnée auprès d’agriculteurs locaux de Colombie-Britannique, puis maltée dans la province, assurant une qualité irréprochable et un contrôle total de la production.
L’eau pure, filtrée par les glaciers et alimentant un vaste aquifère naturel, contribue à la finesse des whiskies Shelter Point. Pendant leur vieillissement, les fûts sont exposés à l’air marin salin qui imprime une signature aromatique unique, typique de ce whisky île de Vancouver.
La distillerie est fière de proposer une gamme exclusive de whiskies single malt et single grain, reflétant la richesse et la complexité de son terroir. Chaque bouteille incarne l’harmonie parfaite entre méthode traditionnelle et innovation, garantissant des spiritueux riches en caractère, élégants et profonds.
Shelter Point s’inscrit dans une démarche durable, intégrant une agriculture responsable et un processus de production respectueux de l’écosystème local. Le lien étroit avec la nature et le terroir de l’île de Vancouver est au cœur de chaque étape de fabrication.
Enregistrez des produits sur votre liste de souhaits pour les acheter plus tard ou les partager avec vos amis.
